불기 2568. 2.21 (음)
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명원차문화대상, 공로상-임화공ㆍ학술상-정학래씨 수상  
명원문화재단(이사장 김의정)이 차문화 발전에 이바지한 사람에게 수여하는 명원차문화대상 시상식이 10월 16일 서울 하얏트호텔 그랜드볼룸에서 열렸다. 올해로 11회를 맞는 명원차문화대상 공로상은 사단법인 화공회 임화공(82) 이사장이, 학술상은 정학래(7 ..
[2006-10-17 오전 9:09:00]
 
[제다명인을찾아서]③쌍계제다 김동곤 명인  
본지에서는 지난 2주에 걸쳐 농림부가 지정한 ‘전통식품 명인’ 중 신광수 명인(제18호 야생작설차, 순천 명도다원)과 박수근 명인(제16호 수제녹차, 하동 명인다원)을 만났다. 이번 호에서는 올해 2월 명인에 선정된 김동곤 대표(제28호 우전차, 하동 쌍계제다) ..
[2006-10-07 오전 9:14:00]
 
대통령 추석 선물, 9道 차 다 모였네  
노무현 대통령의 올해 추석 선물이 ‘전국 9도(道) 전통 차세트’로 결정됐다. 대통령 추석 선물은 해마다 사회지도층 인사와 소년소녀가장 등에게 보내는 것으로, 올해는 국민 통합의 염원을 담아 전국 9개 도를 대표하는 차가 다기와 함께 담겼다. 차는 경 ..
[2006-10-03 오전 2:21:00]
 
[제다명인을 찾아서]명인다원 박수근 명인  
식품에도 ‘명인(名人)’이 있다. 본지에서는 지난주부터 농림부가 운영하는 ‘전통식품 명인’에 지정된 세 명의 제다 명인을 차례로 소개하고 있다. 이번 주에는 전통식품 명인 지정제도가 실시된 후 녹차로는 처음으로 명인에 지정된 하동 명인다원 박수근(62) 대표를 ..
[2006-09-28 오전 9:09:00]
 
'국내 최초 茶 상품 개발' 이한영 선생 생가 복원된다  
전남 강진군이 국내 최초의 차상품인 ‘백운옥판차(白雲玉板茶)’를 제조ㆍ판매한 이한영(1868~1956) 선생의 생가를 복원하고, 기념관 등을 건립할 계획이다. 강진군은 “2007년까지 15억원을 들여 생가 주변 3천 평을 매입한 뒤 생가복원과 각종 유품과 ..
[2006-09-27 오후 1:51:00]
 
代 이어 온 재배법으로 ‘명차’ 세계화  
농림부는 1994년부터 우리나라의 전통 조리ㆍ가공법을 지속적으로 계승ㆍ발전시키기 위해 ‘전통식품 명인’ 지정제도를 운영하고 있다. 조상 대대로 전해지는 고유의 맛과 제조법을 원형 그대로 보존하고 있거나 20년 전통식품의 조리ㆍ가공업에 종사한 사람에게 ‘명인’ 호 ..
[2006-09-20 오전 10:45:00]
 
정읍시, 자생차 알리기 나선다…22일 세미나, 백련암 차밭 복원 
2003년부터 총 80억원의 사업비를 투자해 녹차단지를 조성하고 있는 정읍시가 자생차를 지역 특산물로 육성ㆍ보급하는 중장기 계획을 추진한다. ‘정읍자생차 중장기발전계획’ 보고서에 따르면 정읍시는 2015년까지 대규모 자생차 생산체계를 구축하고 자생차밭을 통한 관 ..
[2006-09-19 오전 11:06:00]
 
"좋은 차는 포교에도 큰 힘"  
“불자들에게 믿을 수 있는 차를 공급하는 일, 그것도 하나의 수행의 길이 아닐까 생각합니다.” 올해 5월 차 전문회사 ‘청심연’을 설립한 구선 스님(연화사 주지). 9월 5일 조계사에서 만난 스님은 차 제품 개발과 유통을 통해 불자의 건강 길잡이가 되겠다는 바 ..
[2006-09-12 오후 3:20:00]
 
목포과학대, 제다학과 신설  
국내 최초로 전문 제다인을 양성하는 학과가 신설된다. 목포과학대학(학장 이호균)은 2007학년도부터 2년 과정의 ‘제다학과’를 신설하고 신입생을 모집한다. 김억섭 겸임교수는 “21세기 웰빙 문화 사회에서 차는 부가가치가 높은 유망 산업으로 부상하고 있다”며 “ ..
[2006-09-11 오후 1:37:00]
 
보성실업고, 차산업경영 특성화고 지정  
보성실업고등학교가 국내 최초로 차 분야 기능 인력을 양성하는 특성화고로 지정됐다. 전라남도교육청은 8월 25일 전남 보성군 보성실업고등학교를 차 분야 특성화고로 지정했다. 이에 따라 보성실업고등학교는 내년 신입생 모집 때부터 ‘차산업경영과’ 지원을 받는다. ..
[2006-09-06 오후 3:00:00]
 
전통찻집에서 산사의 차를 만나자  
서울 조계사에서 모처럼 오랜 친구를 만난 L씨. 친구와 이야기를 나누려 근처 ‘전통찻집’을 찾았지만 잡냄새가 잔뜩 밴 녹차와 시끄러운 음악소리에 질려 발길을 돌리고 말았다. 산사의 고즈넉함과 향긋한 차 한 잔을 즐기고 싶은 사람이라면 서울 인사동과 가회동 일대에 ..
[2006-09-02 오전 9:51:00]
 
LG생활건강, 녹차 사업 진출…브랜드 ‘루’  
대기업들의 녹차 시장 경쟁이 날로 심화되고 있는 가운데, LG생활건강이 프리미엄 녹차 브랜드 ‘루(LU:)’를 출시하며 녹차 사업에 진출했다. ‘루’라는 브랜드명은 중국어로 녹차의 초록을 의미하는 ‘綠(LU:)’를 사용한 것이다. LG생활건강 홍보팀은 ..
[2006-09-02 오전 9:51:00]
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