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차와 다식 궁합 따로 있네 |
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가을을 맞는다는 처서도 지나고, 아침저녁으로 선선한 바람이 불기 시작한다. 이맘때면 따뜻한 차 한 잔이 절로 생각나게 마련. 차를 마실 때는 차 맛을 돋우고 허전한 속도 채울 수 있는 다과를 빼놓을 수 없다. 요즘 시중에는 다양한 다식들이 판매되고 있지만, 집에 .. |
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[2006-08-30 오전 9:32:00] |
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茶 인구 500만…포교ㆍ문화 새코드 인식해야 |
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차(茶)가 우리 시대를 읽는 또 다른 키워드로 떠오른 지 오래다. 차 인구는 400~500만을 헤아리고, 차음료 시장 규모는 800억원을 넘어섰다. 과자, 아이스크림 등 녹차를 이용한 식품들이 속속 선보이고 의류, 화장품 등 일상생활 곳곳에 차가 활용되고 있다. .. |
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[2006-08-29 오후 1:44:00] |
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2006부산국제차ㆍ공예박람회 10월 19~22일 부산 벡스코서 |
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_c부산지역에서 또 한 번 차 관련 박람회가 개최된다. 지난 6월 ‘부산국제차문화대전’이 열린데 이어 오는 10월 19일부터 22일까지 부산 벡스코에서 ‘2006 부산국제차ㆍ공예박람회(http://teafair.co.kr)’가 열린다. 올해 처음으로 열리는 이 .. |
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[2006-08-29 오전 9:48:00] |
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명사들의 차 인연담 모음 '와온 바다에서 차를 마시다' |
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_c차를 마시는 사람들에게는 차와 얽힌 인연담이 한 두 가지쯤은 있게 마련이다. <와온 바다에서 차를 마시다>(예문)는 우리시대의 명사 11인이 차를 만난 맺은 사연과 차로 인연을 맺게 된 사람들의 이야기를 풀어 놓은 책이다. 책 제목은 수많은 예술가들에게 영감 .. |
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[2006-08-22 오후 1:34:00] |
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강진군, 전통 떡차 재현 나서 |
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전남 강진군이 전통 떡차 재현과 보급에 나서 눈길을 끈다.
강진군농업기술센터(소장 김광석)가 지난 7월 5일부터 8월 3일까지 10회에 걸쳐 남도내림솜씨회원 20명을 대상으로 전통 떡차에 대한 교육을 진행했다. 떡차는 찻잎을 증기로 찌거나 가마솥에 덖 .. |
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[2006-08-10 오전 9:31:00] |
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우리 다악(茶樂), 세계로 세계로… |
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차를 마실 때 빼 놓을 수 없는 것 중에 하나가 바로 찻자리의 흥취를 돋우는 다악(茶樂)이다. 차를 마시며 들을 만한 조용하고 선(禪)적인 음악인 우리 다악이 세계 시장에 첫 선을 보이게 된다.
‘차와 우리 음악의 다리 놓기’를 표방하며 오늘날의 정서에 .. |
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[2006-08-10 오전 9:30:00] |
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김선식 도예 초대전 9~10일 예송갤러리 |
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도예가 김선식(관음요 대표)씨가 대구 예송갤러리에서 ‘신지식인상 수상기념 사은전’을 8월 9일부터 19일까지 개최한다.
김씨는 장작가마의 문제점인 나무 소비와 도자기 굽는 시간을 20% 줄일 수 있는 획기적인 건조 기술 개발로 지난해 문화예술부문 ‘ .. |
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[2006-08-02 오후 5:01:00] |
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오래된 찻잔, 차 맛도 일품 |
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“이 자사호들은 청대(淸代) 자사작가 혜명신(1598~1684)의 작품입니다. ‘이슬 한 방울 떨어지는 듯한’ 일적호(一滴壺)와 물을 끓일 수도 있을 정도로 큰 대호(大壺)를 함께 감상해보시죠. 여기 보이는 찻잔은 뚜껑까지 갖춰진 청대 나비문양잔입니다. 이제 이 .. |
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[2006-08-02 오후 3:44:00] |
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2006국제음료박람회, 12월 8~11일 부산 벡스코서 |
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차와 커피, 와인 등 세계 각국의 다양한 음료를 한자리에서 볼 수 있는 ‘국제음료박람회’가 부산에서 열린다.
국제음료박람회 조직위원회(위원장 손해식, 아시아태평양관광학회 이사장)는 7월 21일 부산 해운대구 웨스틴조선호텔에서 출범식을 개최하고, 오는 12 .. |
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[2006-08-02 오후 3:42:00] |
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방학ㆍ휴가 맞아 '다(茶)' 배워보자 |
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방학 휴가를 맞아 차문화를 배울 수 있는 다양한 프로그램들이 진행된다. 가족이 함께 찾아가볼만한 차문화 교육현장을 소개한다.
전남 무안군 초의선사 탄생지에서는 7월 28~31일 제13차 ‘한국차문화연수’가 개최된다. ‘조선시대 차문화’를 주제로 열리는 이 .. |
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[2006-07-27 오전 9:36:00] |
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"열정ㆍ예산 쏟아 명실상부한 차 명문으로" |
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“나주는 고려시대 임금님께 진상했던 뇌원차가 만들어진 곳일 뿐 아니라 오늘날에도 많은 양의 차가 생산되는 곳입니다. 이곳에 차를 학문적으로 정립할 수 있는 학과를 개설해 나주를 명실상부한 차문화 중심지로 만들어나가겠습니다.”
초의선사의 출가지이자 다산 정약 .. |
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[2006-07-13 오후 5:49:00] |
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“전문가가 설명해 주니 차 입문 쉽네” |
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어느 분야나 마찬가지로, 관련 서적이 활발히 출간된다는 것은 해당 분야에 대한 관심과 연구 성과가 축적되어 간다는 것을 뜻한다. 최근 서점가에 차 관련 책들이 쏟아지고 있다. ‘차(茶) 붐’에 편승한 졸속 기획물도 없지 않지만, 차 관련 단체장들이 펴낸 굵직한 .. |
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[2006-07-06 오전 9:07:00] |
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