불기 2568. 10.22 (음)
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길성 부녀(父女) 도예전  
도예가 길성 부녀(父女)가 함께 여는 대규모 전시회 ‘정호대전(井戶大展)’이 7월 9~16일 대구 봉산문화회관 3층 대전시실에서 열린다. 전시에서는 길성씨가 2000년 발견한 이도 흙으로 만든 이도다완과 이라보다완, 도도야다완을 비롯해 길기정씨의 자색다기 ..
[2005-07-11 오전 9:49:00]
 
권혁란씨에게 듣는 나만의 차 즐기기 노하우  
“차(茶)라고 하면 격식을 차려서 마시는 것, 뭔가 어려운 것 그래서 가까이 하기 힘든 것이라는 선입관이 널리 퍼져 있습니다. 하지만 제가 경험한 바로, 차는 특별한 격식을 차리지 않고 마셔도 삶에 여유와 행복을 줍니다. 차를 즐길 수 있는 자신만의 ..
[2005-07-11 오전 9:49:00]
 
유건집 교수의 연표로 보는 차 문화사 
36. 조선시대 ⑪ 나라의 제도가 정비되고 유교적 학문이 사회를 이끌어 안정되니 자연스럽게 풍류적 기풍이 일기 시작했다. 정철과 윤선도의 등장은 바로 그 좋은 예로, 이들은 오랜 적거생활 속에서도 차를 즐겼다. 이런 기풍으로 한편으로 회방(外防)에 ..
[2005-07-07 오전 9:38:00]
 
여름철 녹차 이렇게 마시자  
더위와 갈증으로 지치기 쉬운 여름이다. 목이 마르다고 차가운 물을 마음껏 들이키다간 갈증은 가라앉지 않고 자칫 배탈만 앓기 십상이다. 땀을 많이 흘리고 갈증을 쉽게 느끼는 여름철, 비타민C도 보충할 수 있고 식중독 예방 효과도 있는 시원한 녹차로 가족의 건강을 ..
[2005-07-06 오후 1:13:00]
 
유건집 교수의 연표로 보는 차문화사 
35. 조선시대 ⑩ 조선 초에 경국(經國)의 이념으로 등장한 성리학은 퇴계나 율곡 같은 대학자를 배출하며 이기론(理氣論)의 깊은 경지를 개척했다. 자연스럽게 주희의 학문과 송대(宋代)의 다법(茶法)이 우리의 의식에 영향을 주게 된다. 유학자들의 모임에도 ..
[2005-06-29 오후 4:38:00]
 
국내 차 품평 현황과 문제점  
최근 몇 년 사이 국내 차계에서 ‘품평(品評)’이 최대 이슈로 떠올랐다. 품평이란 찻잎의 품질을 평가하고 등급을 매기는 것으로, 그 결과가 제다 방법과 차의 가격 형성 등에 영향을 미친다는 점에서 차문화 발전의 중요한 요소로 평가받고 있다. 그러나 현재 ..
[2005-06-27 오후 4:09:00]
 
다구, 어떻게 써야 할까?  
“다관이나 찻잔은 알겠는데, 저 대나무 숟가락은 어떻게 쓰는 거지?” 처음 차를 접한 사람들은 차 마시는 복잡한 형식보다, 자신 앞에 줄지어 늘어 서 있는 수많은 다구들에 먼저 놀라게 된다. 차 한 잔 마시는데 왜 이렇게 복잡한 다구들이 필요한 것일까? ..
[2005-06-23 오전 11:07:00]
 
유건집 교수의 연표로 보는 차 문화사 
<유건집 교수의 연표로 보는 차 문화사> 34. 조선시대 ⑨ 조선 건국 후 유학을 정치이념으로 생각해 많은 제도가 정비되고, 특히 사찰의 운영과 창건, 사전(寺田) 사노(寺奴)에 많은 변화가 생겼다. 이런 새로운 자리매김이 이루어지는 가운데서도 사원의 차 ..
[2005-06-23 오전 10:55:00]
 
가짜 '벽라춘' 계기로 본 우리 차 안전성 문제  
“중국에서 인체에 치명적인 중금속이 다량 함유된 가짜 비뤄춘(碧螺春)이 대량으로 유통되고 있다.” 지난 6월 6일, 중국의 중앙TV(CC-TV)는 “장쑤(江蘇)성 정부가 시중에 유통되는 1,000㎏의 비뤄춘을 압수 조사한 결과 납, 크롬 등 중금속이 허 ..
[2005-06-22 오전 10:31:00]
 
농약 범벅 茶 “속 상하네”  
수입차, 안전한가? 농산물유통공사가 2001년 집계한 자료에 따르면, 한해 우리나라에 수입되는 녹차는 총 239t. 그러나 박용구 교수(경북대 임학과)는 “현재 쿼터 내 수입량에 대해선 40%, 쿼터 초과 수입량은 500%의 관세 ..
[2005-06-20 오후 3:17:00]
 
세계의 차인(茶人)들 한 자리에 모이다  
우리나라 차문화와 관련 산업 현황을 한눈에 볼 수 있는 ‘제3회 티월드 페스티벌’이 6월 15일 개막식을 시작으로 19일까지 서울 코엑스 인도양홀에서 펼쳐진다. 우리나라와 일본, 대만, 스리랑카, 인도 등의 차 관련 업체 100여 곳이 참가한 이번 ..
[2005-06-17 오후 5:18:00]
 
책으로 보는 차(茶)의 정신 '다선일미'  
<다경(茶經)>과 ‘다선일미(茶禪一味)’는 각각 차의 고전과 차의 정신을 대변하는 말이다. 하지만 실제 <다경>을 꼼꼼히 읽어 보고 다선일미의 참뜻을 헤아려 본 사람은 얼마나 될까? 최근 발간된 <다경도설>과 <다선일미>는 이 두 세계로 차인들을 이끈다. ..
[2005-06-17 오전 10:10:00]
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