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의욕 샘솟는 계절, 뭔가 배우고 싶다면? 불교계복지관! |
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_c어느 덧, 가을의 문턱에 접어들었다. 이제 무더위도 한풀 꺾이고 개학한 아이들은 학교로, 휴가를 끝낸 직장인들은 회사로 돌아간다. 선선한 바람이 부는 가을이야 말로 주부들에게는 지친 몸과 마음을 추스르기에 적합한 시기. 뭔가 새로운 것을 배우고 싶거나 건강을 .. |
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[2006-08-26 오전 9:17:00] |
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“사찰음식 전문가양성 및 교육기회 확대해야” |
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“전통 사찰음식 조리 전수자를 보호ㆍ육성하고 일반인을 위한 교육공간을 확충해야 한다. 일반인들의 구매의사가 높은 식품을 조사해 상품화하는 방안도 연구되어야 한다.”(동국대 가정교육과 이심열 교수)
“‘사찰음식협의체’를 구성하고 종단 차원의 ‘사찰음식문화 .. |
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[2006-08-26 오전 8:54:00] |
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[사찰음식]버섯전골과 버섯전 |
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사찰음식 강의를 하다 보니 많은 사람들이 저에게 이런 질문을 해오곤 합니다. “몸에 독소가 쌓인다는데, 어떻게 하면 독소를 뺄 수 있나요?”라고. 전 그럴 때마다 “야채를 많이 드세요. 더불어 버섯도 많이 드세요”라고 말씀드립니다.
야채에는 몸속의 독소를 배 .. |
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[2006-08-24 오후 1:30:00] |
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열대과일, 잘못 먹으면 '독' |
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두리안, 망고스틴, 람부탄…. 최근 우리 식탁과 불단(佛壇)에 얼굴을 내밀고 있는 열대과일들이다. 이 중 ‘과일의 왕’이라고도 불리는 두리안은 선방 대중공양 과일로 선풍적인 인기를 얻고 있다. 뿐만 아니라 일반인들의 관심도 높아 현대백화점에서만도 올 여름 월 평 .. |
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[2006-08-22 오후 1:57:00] |
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사찰음식, 대중 속으로… |
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오늘 하루, 우리는 어떤 음식을 먹었을까? 방부제와 식품첨가물이 든 인스턴트식품과 패스트푸드가 우리 식탁을 점령한지 오래다. 비만과 당뇨, 고혈압 등의 각종 질병이 이 같은 잘못된 식습관에서 비롯된다는 것은 익히 알려진 사실이다.
우리 몸을 병들게 하는 현대 .. |
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[2006-08-21 오후 3:39:00] |
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경남불교사회복지협의회 첫 관리자 연수 |
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경남 울산 지역 25개 불교사회복지시설 관리자 100여명이 한자리에 모여 불교복지발전을 위한 연수회를 가졌다.
경남불교사회복지협의회(회장 효천) 주최로 18일, 19일 이틀 동안 하동청소년수련원에서 열린 관리자 연수회는 회원간의 화합은 물론 복지현장의 실 .. |
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[2006-08-21 오전 10:47:00] |
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[CEO, 사찰서 만나다]① 배관성 패션밸리 청대문 대표이사 |
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최근 사찰경영이 관심을 모을 만큼 불교와 경영, 경제를 접목하려는 시도가 이뤄지고 있다. 1980년대 등장한 불교경제학이 여전히 우리 사회에서 자리를 잡지 못한 상황에서 이같은 시도는 관심을 끌기에 충분하다. 기업은 어떤 가치를 추구하느냐에 따라 성과나 미래는 .. |
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[2006-08-18 오후 6:40:00] |
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800살 천자암 쌍향수 승천하는 용처럼 생동 |
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초기불교에서 부처님과 제자들은 철저한 무소유자들로, 사람들은 그들을 ‘아란냐카(aranyaka)’라고 불렀다. 이는 ‘숲속에 머무는 사람’이라는 뜻이다.
승속(僧俗)이 화합하여 한 곳에 머무름[一處住]이 마치 수목이 우거진 숲과 같다고 하여 부르는 ‘ .. |
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[2006-08-18 오후 4:43:00] |
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기암괴석 열두봉우리 청정도량 외호 |
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낙동강이라는 이름은 가락[伽倻]의 동쪽을 흐른다고 해서 불려진 이름이다. 본류는 태백의 함백산(1573미터)에서 발원하여 봉화-상주-성주-대구-밀양-김해 등 영남의 너른 들을 적시며 을숙도에 이르러 남해로 흘러든다.
낙동강을 아홉구비로 나누어 흔히 구곡장 .. |
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[2006-08-18 오후 3:35:00] |
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인연있는 고승들 이름 붙여 노거수 보호 ‘눈길’ |
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대구 팔공산은 신라가 국태민안을 기원하던 오악(五嶽) 가운데 하나였다. 그러나, 927년 후삼국 통일전쟁이었던 동수대전의 피비린내나는 전쟁터로 바뀌고 말았다. 당시 후백제 견훤이 고려 왕건을 대파한 데는 백제계 법상종 사찰이었던 팔공산 동화사가 있었다.
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[2006-08-17 오후 1:44:00] |
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사찰음식 대중화 방안 세미나…한(韓) 브랜드화 사업’ 일환 |
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‘사찰음식’은 이제 더 이상 불가(佛家)의 식문화만을 상징하지는 않는다. ‘웰빙 열풍’을 타고 산문(山門)을 넘어 일반 가정의 식탁에까지 오르는 사찰음식. 인스턴트식품과 패스트푸드로 얼룩진 우리 식생활의 대안으로 꼽히는 사찰음식을 대중화하기 위해서는 어떻게 해야 .. |
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[2006-08-16 오후 5:31:00] |
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종교인평화회의, 장애인 후원 위해 함께 걷는다 |
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장애인 후원을 위해 7대 종교인들이 마음을 하나로 모은다.
한국종교인평화회의(KCRP)와 종교인평화봉사단은 9월 16일 오후 1시 30분 서울 올림픽공원 88마당에서 불교 개신교 가톨릭 원불교 유교 천도교 민족종교 등 7대 종교 성직자와 신자가 참여하는 ‘ .. |
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[2006-08-16 오전 11:29:00] |
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