대구지역 시민들에게 고즈넉한 산사의 다양한 사찰음식을 맛볼 수 있는 기회가 마련돼 화제다.

대구시는 10월 5,6일 양일간 개최되는 ‘2002 팔공고려문화제전’을 맞아 ‘한국전통사찰음식전’을 마련한다.

한국전통사찰음식문화연구소(소장 적문스님)에서 준비한 이번 행사는 대구 팔공산을 비롯, 경주, 부산 등 각 지역의 고찰에서 면면히 이어져 내려온 사찰전통음식을 대구 금호강 생태공원에서 선보이게 된다.

특히 계절에 맞춰 합천 해인사의 연근물김치, 대구 동화사의 산초장떡, 부산 범어사의 씀바귀김치, 양산 통도사의 표고밥 등 일반인들이 쉽게 접하기 힘든 산사의 음식 30~40여점이 소개돼 지역주민들에게 많은 관심을 모을 것으로 기대된다.

전시기간 중에는 '가족과 함께하는 산사의 선식'과 '산사의 보양식'을 주제로 한국전통사찰음식 공개강좌가 열리며, 참가자들에게는 무료시식 기회도 제공된다.

10월 5일부터 이틀간 팔공산 일대에서 열리는 ‘팔공고려문화제전’은 고려시대 팔공산 일대에서 전개된 고려 왕건과 견훤의 ‘동수전투’를 생생히 재현하고, 수준높은 문화행사를 팔공산, 금호강 생태공원 등 여러곳에서 동시에 개최되는 대구지역 순수 문화행사이다.

박원구
bak09@buddhapia.com